Viña Aranzazu Merlot 2004
Viña Aranzazu Merlot 2004
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Merlot
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.41
/
87
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
Opiniones de Viña Aranzazu Merlot
OPINIONES
59

Picota granatoso de capa alta.
En nariz destacan unas notas de tostados que van desapareciendo para dejar paso a fruta negra madura, pinceladas florales, balsámicos y un fondo herbáceo. Buena intensidad.
En boca tiene buena acidez, con un punto goloso, buen recorrido y paso aterciopelado.

Tiene personalidad y está rico.

Ante todo pedir disculpas por el retraso en la introducción del comentario de cata. Aunque un amigo decia que hay ocasiones en las que "más vale nunca que tarde" soy de los que piensan que más vale tarde que nunca..

Presentación:Muy cuidada. Diseño minimalista, muy cuidada la elección de la botella y la cápsula, sin embargo, creo que la etiqueta desdice en el diseño general de presentación.
Corcho sintético: de diseño, también cuidado y poroso. Sin querer entrar en el debate sobre la conveniencia del corcho natural y sintético, sigo prefiriendo el de corho natural.
La información que se proporciona en la "trasera" es algo escasa.

En la copa:
Vista: color rojo picota con tintes violáceos, con buena lágrima.
En nariz es balsámico y alcoholico predominando en primer término las frutas rojas, cuero y, tal vez, mentol, notas de mango.
En la boca es de ataque fuerte, algo áspero y alcohólico en los primeros momentos pero se equilibra. Astringente y de postgusto algo amargo. Justo de acidez.

La imagen del vino es elegante, de acorde con su contenido, tímido al expresarse, fino en boca, con caracter al final, un buen merlot.

Atractiva presentación.
Rojo cereza con ribete granatoso. Floral, especiado, madera y algo licoroso.
En boca muestra su astringencia inicialmente, que evoluciona marcadamente alcohólico, perdiendo paulatinamente las notas de la fase olfativa.
Creo que estará para beber en su preciso momento a principios de 2008.
La tercera fase deja una sensación algo agridulce que podría mejorar con el tiempo.

Presentación minimalista, con información escueta y una capsula muy original, con corcho de material sintético.
VISTA: Color cereza con reflejos azules morados. Transparente y con una lágrima muy potente y persistente.
OLFATO: Balsámico (mentol o menta), muy vegetal y con un ligero toque a vainilla. Impresión inicial a almendras amargas. El aroma no es muy persistente ni amplio, desaparece enseguida.
GUSTO: Muy aspero, astringente, corto y cálido en boca. Algo dulce, tal vez membrillo. Me da la impresión de que es un vino bastante enquilibrado, ya que no destaca nada por encima de lo demás.

No puntuaré el vino porque creo que el transporte debió pifiar la botella, abierta desde medio día no dejó de presentar ciertas reducciones y notas como de mercado a ultima hora de la mañana. Aún así intenté beberlo sin mucho éxito, me pareció pesado y alcohólico, pero considero que la botella que me llegó presentaba defectos, fui echando un vistazo a los comentarios durante la virtual -qué decir si me estaba bebiendo una fanta...-, pero nada que ver con el líquido de mi botella, mala suerte. Sobre el envase, pues quizás me estoy haciendo mayor, pero me gusta la botella bordelesa más.

Color rojo intenso, muy brillante y con un ribete violáceo. La lágrima es abundante

En nariz es intenso, destacan balsámicos y notras a frutas del bosque maduras, llegando a ser "dulzón".
En boca, noto inicialmente cierta sensación picante, un poco astringente, pero se bebe bien.

Mejor en nariz que en boca. Buena relación calidad precio

Color guinda de capa media-alta. Con reflejos amoratados, limpio y brillante. La lágrima es gruesa y lenta.
Tiene una nariz no muy intensa, un poco cerrado al principio después van apareciendo notas frutales y algo de florales.
Con el aumento de temperatura aumenta la sensación de alcohol pero también aumenta las notas balsámicas que no detectaba a menor temperatura.
En boca tiene una entrada fresca debido a su acidez, con unos taninos suaves y un poco astringente. Postgusto de intensidad media.

Vista: de color rojo picota con ribetes cardenalicios en la copa, brillante, de capa media alta y, tanto la botella de diseño como el tapón de silicona muy acordes con el vino.
nariz : en el primer momento aromas de reducción, q se evaporaron a los 20 minutos, después aromas primarios de frutas rojas como la grosella, secundarios de granos de anís y ciruela y terciarios de vainilla y coco, por la madera.
boca : ataque bastante fuerte, sabor a frutas del bosque, acidez muy bien controlada, con unos taninos sin crestas y con un retronasal prolongado, todo él muy equilibrado, cassi excelente. el maridaje de pan con tomàquet y jamón ibérico resultó muy recomendable.

Muy bonita presentación, elegante y moderna.
Color cereza con reflejos rubí, capa media, muy limpio y brillante.
En nariz no se muestra demasiado intenso, con notas iniciales de reducción que van desapareciendo. Aromas cambianates, sin que predomine ninguno, se percibe algo de fruta roja, cuero, blasámicos y algo de alcohol.
En boca se muestra algo áspero en los primeros tragos, algo alcohólico y de postgusto amargante, sin destacar ninguno de los aromas que presenta ern nariz.

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