Amarillo pálido, con burbuja fina y abundante. Nariz de buena intensidad,

Amarillo pálido, con burbuja fina y abundante.
Nariz de buena intensidad, con ricas notas frutales y cítricas rematadas por una bocanada de hierba fresca y que no amagan leves sensaciones de bollería y avellana.
En boca es muy fresco, con una sequedad espléndidaemnte medida y un carbónico de gran integración y que dota a este cava de una textura cremosa y muy golosa. Buen recorrido de predominio frutal y correcta persistencia. Una agradable sorpresa.