<strong>Visual</strong> cereza picota de ribete degradado con lágrima
Visual cereza picota de ribete degradado con lágrima persistente.
En Nariz inicialmente se muestra expresivo en aromas frutales de fruta roja –grosellas, frambuesas- con toques de licorería final, la aireación le aporta madurez y empieza a mostrar su complejidad con notas de crianza –regaliz, tostados- y punta mineral.
En Boca denota su juventud “aún” y le otorga larga vida sugiriendo consumirlo no antes del 2006, con un ataque amplio, rico y un paso repleto de taninos frutales aún por civilizar dejando una sensación astringente para culminar con un final amargo con ligeros rasgos vegetales y corto postgusto predominado por las notas de crianza.
Parker le otorga un 94, resultando en mi modesta opinión, un vino aún por integrar sin poder predecir su futuro, aún así es muy excesivo su puntuación. Decantadación 45’ y al menos 2h de oxigenación.