Dorado brillante. Nariz algo reducida, que da paso al abrirse a las

Dorado brillante. Nariz algo reducida, que da paso al abrirse a las típicas notas de la botrytis, toques de orejones y algo de miel y limón. Intensa, compleja y seductora. En boca es denso, con nervio, levemente cálido, con excelente equilibrio entre dulzor y acidez, con estructura y buen recorrido. Final levemente amargoso. Armoniza de forma espectacular con un foie demi-cuit....