Bodega preciosa con restaurante -entonces en obras- que visité en

Bodega preciosa con restaurante -entonces en obras- que visité en Noviembre, ubicado en el corazón de la Conca del Barberá en L’Espluga de Francolí. Enhorabuena.
Amarillo pajizo con reminiscencias a marfil.
Aroma a manzana verde, vainilla y frutos secos -nueces y cáscara de avellana-.
En boca se muestra fresco, sabroso y muy bien integrado.
Final muy interesante y agradecido.
Lo tomamos con pechugas rellenas de espinacas y salsa bechamel.
RCP. 7 euros en bodega. Excelente.