Rezuma historia

Decantado 45 minutos. Sin precipitados. Copa Riedel Ouverture Magnum.
ASPECTO: picota oscuro elegante con ribete cardenalicio. Brillante y capa media-alta.
NARIZ: intensidad y complejidad donde se encuentran ahumados, cueros, maderas, tostados.
BOCA: Estruturado, potente, largo y equilibrado. La característica acidez riojana se ensambla de modo ejemplar.
Es un placer evocador degustar este Dalmau para cuya cuba se reservan algunas de las cepas más viejas plantadas por Luciano de Murrieta cuando adquirió la finca Ygay en 1872 en los alredeores de Logroño.