Bonito color cereza muy madura de capa media, con destellos marrones. Lágrima media y lenta.
Desde un principio destacan aromas de fruta negra y roja madura, pero sin sobremaduraciones! Ademas de un toque especiado, algo de mineral calcareo, cuero, laurel, bastante yodo, y hasta un deje de anchoa..
En boca es demoledor, guarda una acidez totalmente atractiva y viva, que no hace mas que invitar al siguiente trago. Tanino notable y nada agresivo, con un final en boca grande y sabroso.
Largo, muy largo en boca, parece hecho para aguantar el paso del tiempo sin apenas inmutarse!
Gran vino, a caballo del clasicismo, y la modernidad.
Precio; 32€
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