Mi última botella de E.Texier, sigh. En la etiqueta indica que el vino no

Mi última botella de E.Texier, sigh. En la etiqueta indica que el vino no está filtrado. Y en efecto dentro hay un dedo de grosor de posos. Nunca había visto una botella con tal cantidad de precipitado.
Toques animales muy marcados, fruta roja y hierbas de monte. A cada sorbo no dejaba de recordar que era la última botellaaaaaa :-(((( Ha acompañado bien un rabo de ternera estofado. Buena RCP (9.5 EUR).