Cereza oscuro de capa alta. Al principio notas de tomate maduro y seco que

Cereza oscuro de capa alta. Al principio notas de tomate maduro y seco que con la aireación van desapareciendo para dejar salir una fruta madura, notas minerales y algunas especias muy suaves. Madera muy bien integrada y compensada con la fruta, aromas dulzones y agradables. En boca tiene una buena entrada con un volumen importante y un final muy largo. Tiene buena estructura y todo con un paso sedoso. Vino completo y complejo con importante numero de registros...me gusto muchisimo. Catado junto con el Cervoles convencional y el 1780 todos del 2001. GRAN VINO.