Amarillo pajizo claro. Nariz desconcertante, pues no es lo que esperas de

Amarillo pajizo claro.
Nariz desconcertante, pues no es lo que esperas de esa uva. Tiene una mezcla de las características notas florales que uno busca bajo recuerdos de paja húmeda y fruta pasada. Es una nariz curiosa.
En boca tres cuartos de lo mismo, de caracter claramente seco y ácido, que esconde la untosidaz y ese leve dulzor de la Gewür. Tiene un final levemente amargoso y un postgusto algo tánico, quizas la madera está demasiado en primera línea aun habiendo estado nada más de 3 meses en barrica
No obstante es un vino distinto y bueno, que acompaña a la comida mejor de lo que cabe esperar, y del que merece la pena comprar unas botellas. Gracias a "Wanderer" por buscar siempre buenos blancos... Eres un seguro de vida!