Picota intenso con ribetes granatosos. Capa alta. Nariz intensa y profunda

Picota intenso con ribetes granatosos. Capa alta.
Nariz intensa y profunda, donde aparecen sutiles notas de violetas y donde se confunden la fruta negra madura con las sensaciones minerales. Por medio, pinceladas de especias y de hierbas aromáticas, junto con leves y elegante tostados.
En boca es potente, sabroso, de gran madurez, con una materia plena, de grandes sensaciones y una acidez envidiable. La sensaciones se desgranan lenta pero inexorablemente y llenan la boca de sabor y equilibrio. Y aún tiene que mejorar... Larguísima persistencia. Una apuesta segura.