De vez en cuando la vida nos depara momentos mágicos, como los que nos ofreció la cata de este impresionante vino. Poco más que añadir a lo descrito por Víctor. Solo recordar la constante evolución del vino en copa, su generosidad, su elegancia, su sutileza. Un Vino de emoción.
Color amarillo ambarino. Con cierto aspecto denso, viscoso.
En nariz, tiene excelente intensidad. Parafinados, florales (boj, lavanda), y fruta compotada, bergamota, pomelo, mandarina, albaricoque y ligoro fondo mineral (pizarroso), de gran calidad, con profundidad y equilibrio.
En boca tiene un nervio, una acidez increíbles, aportando una frescura excelente, gran recorrido y persistencia enorme, repitiendo las notas aparecidas en nariz. Gran sensación frutal. Excelente, vino de emoción.
Decantado durante unas dos horas, puede ser conveniente incluso más tiempo. Temp. Serv. 12º. Vino dulce de referencia.
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