Álvarez Nolting 2003

Color picota de capa alta y evolucionado. En nariz fruta roja, aromas mediterráneos con aromas a hierbas de monte y pino, balsámico, con madera bien integrada que aporta suaves tostados y cacao fino. A medida que se va abriendo los aromas ganan en intensidad fundiéndose la fruta confitada con las vainillas de la madera. En boca taninos potentes aunque ya suavizados por la permanencia en botella, con un fino amragor y un retrogudto largo y levemente tostado.