Picota violáceo muy cubierto y oscuro con ribete violáceo. Nariz intensa y
Picota violáceo muy cubierto y oscuro con ribete violáceo. Nariz intensa y con volumen, franca, con unos peculiares recuerdos a lata de conserva, toques de tapenade, fruta negra muy madura, regaliz negra y un fondo especiado. En boca tiene un punto goloso aunque su excelente acidez le da nervio. Suave amargosidad y buen recorrido.