<b>Fase Visual</b> cereza roja de buen cuerpo con ribete amoratado, límpio

Fase Visual cereza roja de buen cuerpo con ribete amoratado, límpio y brillante.

Fase Olfativa se muestra muy cerrado, presentando aromas secundarios de fermentación –cuadra, huevos- que tapan por completo la fruta que quiere aflorar entre tanto olor indeseable.

Fase Gustativa rico, ligeramente salino, con paso abrasivo y potente, mostrando nervio en unos taninos ámplios con aristas de integración, final medio y postgusto con notas de crianza.

su potencia, aunque desmedida, tiene que pulir muchas aristas en botella y sobre todo el tiempo nos dirá si desaparecen esas notas secundarias –nada agradables-.