Rojo granate. Nariz de mediana intensidad, un poco cerrada y húmeda en sus

Rojo granate. Nariz de mediana intensidad, un poco cerrada y húmeda en sus inicios. Evoluciona poco a poco a lo largo de la comida, cacao, vainilla, tostados, especias diversas, ciruelas, cerezas en licor, ligeros toques mas golosos de mermeladas. En boca tiene una entrada sabrosa, con bastante acidez, un tanino pulido y una persistencia media. Deja sensaciones especiadas, de fruta en licor y recuerdos de vainilla y caramelo. Muy agradable de tomar junto a unos deliciosos pimientos rojos asados y un chuletón.