Aspecto limpio y brillante, color yodado con reflejos dorados. En naríz,

Aspecto limpio y brillante, color yodado con reflejos dorados.
En naríz, aromas a reducción, recuerdos a torrefactos, compotados. Alcohol muy bien integrado.
En boca, elegante, complejo, aparecen tostados, frutos secos, cacao, algarrobas, su acidez recuerda a la del tamarindo, de mucha calidad que produce buena salivación. Es un vino que podría ubicarse en el Mediterráneo, pues tiene ciertas características de allí.