Ha evolucionado de maravilla

Picota oscuro con un increíble borde todavía tirando a rosa. Capa alta. Limpio y con brillo. Lágrima densa, glicérica, lenta y ordenada.
Aromas intensos a pimiento rojo, moras, carne cruda, sangre, mina de lápiz, ahumados, tonos punzantes y mineralidad.
En boca se muestra carnoso y distinguido, con unos taninos nobles que ya se han terminado de pulir y una buena acidez. Buen uso de la madera, no está muy presente pero aporta estructura y volumen. Identificamos notas a pimiento, cerezas, tostados, carne roja, humedad y tierra.
Final largo con sensaciones frutales, maderosas y terciarias.
Me ha gustado mucho: a simple vista lo habría confundido con un Saint Emilion con años. Elegante, complejo, perfumado y cambiante. Muy bueno.

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