Picota denso y bastante cubierto. Nariz intensa y atractiva, muy especiada

Picota denso y bastante cubierto. Nariz intensa y atractiva, muy especiada, con suaves notas exóticas, delicados recuerdos pasificados, algo de ciruelas frescas, azúcar quemado, miel y toques de algarroba. En boca es suave, ligero, pero bien ensamblado, levemente secante, con buena acidez y un dulzor comedido. Notable recorrido. Delicado y seductor pero pese a su apariencia fragil aguanta perfectamente el chocolate.