¡ Que ricos y atractivos son estos vinos de Fillaboa ! con ese color tan

¡ Que ricos y atractivos son estos vinos de Fillaboa ! con ese color tan límpido, brillante, pajizo y de irisaciones verdosas, toda una presentación de gala que queda perfectamente confirmada cuando le metes la nariz. Hay frescura, sutilidad y elegancia en notas finas de heno que juegan con aspectos de frutas tropicales maduras, cítricas ( Bergamota ), de crianza en lías y hierbas finas ( Eneldo y Anisados ). En final de nariz sale una agradable sensación de Melón de Verano maduro junto con matices aromáticos que recuerdan a las flores blancas ( Jazmín, Azahar y Galán de Noche ). En boca es una delicia como juega con los sentidos, ataque fresco, con una excelente acidez que enseguida se ve compensada por una frutalidad de rasgos maduritos ( peras – piñas ), perfectamente ensamblados en otros matices cítricos que te dan ese baile de sensaciones que tanto despiertan las papilas gustativas. Posgusto persistente, refrescante y gratamente frutal con una pinceladita herbácea. En fin, creo que poco más se le puede pedir a un vino.