Catado al alimón por Rafa Rodríguez, Fede Guardiola y AlbertoB. Limpio y brillante, color rojo rubí, ribetes violáceos. Nariz expresiva: frutos rojos, vainilla, y aceituna negra. Apuntes de madera, ligeros tostados, recuerdos de brea y presencia de notas herbáceas. En degustación, es un vino fresco, cierta acidez, algo picantoso y lo más significativo, su característico amargor. Vino interesante y con personalidad muy especial. De esos vinos que los amantes de clasificaciones considerarían entre los vinos "para catar" frente a los vinos "para degustar".