Amarillo pajizo muy claro con reflejos verdosos.
Aromas de bodega, mermelada de pera, flores blancas, pétalos de rosa y uva de mesa.
En boca tiene acidez correcta, buen paso y final amargoso muy rico con una interesante retronasal floral.
La nariz del vino es muy buena, fragante y delicada, el único problema está en la boca, algo desequilibrada, la acidez por un sitio, el cuerpo por otro...
En mi caso el sulfuroso desapareció en apenas diez minuto y no notamos ese exceso que señala JACS.
Aún así te felicito Baldomero, pues la verdad es que es muy interesante y en nariz es realmente coqueto.
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