Caoba suave con reflejos yodados. Aromas de buena intensidad con

Caoba suave con reflejos yodados.
Aromas de buena intensidad con agradables notas de uvas pasas y ciruelas pasas, frutillos secos, recuerdos de toffee.
En boca es suave y fresco, muy redondo, sin grandes complicaciones pero muy equilibrado y que facilita el trago.
Rico y ligero. Buena persistencia.
La variedad es 100% Pedro Ximénez y tiene una crianza de 5 años en barricas de roble americano.