Picota intenso con llamativos destellos violetas – púrpura. Nariz intensa

Picota intenso con llamativos destellos violetas – púrpura. Nariz intensa desplegando aromas de fruta negra madura, con algunos signos incluso de sobre maduración que recuerdan al plátano pasado y al caramelo ingles. Hay notas de crianza en madera nueva, de regaliz mentolado ( Pastillas Juanola ), sotobosque balsámico, algo de retama verde, garriga y jara. Final frutal maduro y con sensaciones aldehídicas de crema de licor. En boca es amplio, untuoso, con fruta negra madura, rasgos especiados y licorosos que también salen por vía retronasal. Hay notas torrefactas y de cacao, buena acidez que deja un posgusto vivo, con una fruta más fresca y persistente, compensada por los intensos especiados del final. Quizás noto demasiada madurez frutal y extracción, con poco ensamblaje global.