Rectifico mi comentario del 7 de septiembre, donde tuve la mala suerte de

Rectifico mi comentario del 7 de septiembre, donde tuve la mala suerte de catar una botella en malas condiciones. El 24 de septiembre he tenido oportunidad de volver a catar este vino, gracias al detalle del Grupo Herbes y muestra del trabajo bien hecho y del control de calidad de sus productos.

-Color rubí con ribete cardenalicio, capa media-alta, lágrima densa y muy lenta.
-En nariz es intenso, me ha encantado, con ciertos aromas balsámicos y a regaliz.
-En boca destacan unos taninos potentes pero agradables, cierta astringencia pero no molesta, final persistente y buen postgusto.

Necesita aireación, de hecho lo catamos a mediodía y, tras utilizar la bomba de vacío, por la noche estaba aún más delicioso. Considero que agradecerá un poco más de botella.