Me quedo sin palabras
Botella que fue adquirida en su dia de salida al mercado y posteriormente ha envejecido en cava a temperatura y humedad ideal.
Su aspecto visual es sorprendente dado el tiempo que ha pasado ya, esta totalmente joven a la vista.Picota profundo con ribete casi sin evolucionar.Su nariz es pura magia que te hechiza nada mas acercarte a la copa,frutos negros en abundancia,especias,maderas ensambladas,recuerdos a bombón de chocolate negro,aromas minerales,sotobosque,hojarasca,y un ligero punto a lapicero.En boca es majestuoso,potente y elegante a la vez con un gran potencial de fruta que estremece,casi se puede mascar,taninos de una calidad impresionante,te llena la boca cada trago de algo mistico en sabores es casi perfecto,creo incluso que a mi parecer rozaría la perfeccion.El retronasal,que puedo decir de él increible como se perciben todos los aromas de la nariz.He de explicar que este vino decidimos degustarlo solo,sin maridaje alguno,ya que su primera impresion nos alertaba de que estabamos ante un vino para disfrutarlo solo sin ningun acompañamiento que modificara su excepcinal calidad.