Interesante evolución en los últimos meses. Cada vez se muestra más

Interesante evolución en los últimos meses. Cada vez se muestra más aposentado, aunque ha ido perdiendo expresividad y elegancia para ganar en notas torrefactadas, tabaco de pipa, pimienta, fondo equilibrado de roble fino. En boca apenas cambios, se mantiene en forma arropado por una sabrosa acidez que contrasta con la fuerte concentración y madurez del conjunto (frutillos negros), taninos frutales con camino para seguir suavizándose, sabroso y agradecido, placentero. Un ejemplo de corta crianza, todavía quedan botellas...