Vista: Picota capa media-alta, con menisco azulado y una lágrima densa y fina. Limpio y brillante.
En nariz aromas lácteos, vainillas, frutos rojos -fresa y frambuesa-, mentolados, notas de pelo, regaliz negro y notas de pétalos de rosa secos.
En boca se mostró con una ligera astringencia, buena acidez, goloso y con una retronasal con notas de frutos rojos, especiados, vainillas y notas de canela.
El vino nos gustó, encajó muy bien con los ibéricos, pero el PVP, 39 €, EMHO, permite otras opciones.
Con todo, el mejor rufete que he probado.
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