Elaboración: 10 meses en barricas de roble frances
Varietales: Garnacha, cariñena y merlot
Malaquias me ha recordado la cata de este magnífico vino, muy regular en sus añadas y con la excelente RCP de siempre, 8€. Destacable su vivo colr, potente nariz y su larguísimo posgusto.
Muy atractivo a la vista con color rojo cereza transparente, muy brillante y con un ligero reflejo violaceo, en nariz es muy complejo revela notas de fruta roja en compota, eucalipto un leve toque de madera y una nota vegetal que identifico como agave. En boca es todo fruta, con muy buena acidez, la madera bien integrada pero todavía se puede pulir en botella uno o dos años más, el final muy largo con un toque amargo bastante agradable. Me recordó de inmediato a varios Prioratos, bueno, muy bueno.