Salmón. Nariz intensa, atractiva y expresiva, en la que destacan notas de frutillos rojos del bosque, algo de masa de pan, recuerdos a brioche, crema y también naranja sanguina. En boca tiene buen ataque, cremoso, con muy buena integración del carbónico, cierto carácter maduro, excelente acidez, largo y con una suave sensación cítrica al final. Más 'dulce' que la vez anterior, diría que tiene un caracter goloso.... que no encontré en la cata previa.
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