Color rubí de buena capa,con el menisco sin signos de evolución.En nariz se muestra un poco perezoso en mostrar los aromas,hay que darle tiempo,pero una vez oxigenado,muestra aromas de fresas,violetas,aromas de caza y un fondo de especias.En boca es suave,como una buena Pinot Noir,con buena acidez y un final medio con recuerdos florales.No me acaba convenciendo los vinos de Pacalet,aún así son buenos vinos,pero creo que por precio hay mejores cosas.

- Rojo rubí de capa media; brilla.
- Nariz poderosa, dando mucho: frambuesa, jengibre, hinojo, especiado, setas, algo de humo y tierre mojada.
- Buen paso por boca, con taninos que resaltan un poco; muy bien de acidez y largo, aquí vuelven las especias.
- Creo que un poco más de tiempo en botella le sentará de maravilla para pulir esos taninos.