Dorado brillante. Nariz de buena intensidad, con toques que recuerdan a la

Dorado brillante. Nariz de buena intensidad, con toques que recuerdan a la crianza en barrrica, levaduras, frescas notas de manzana verde, algún recuerdo amielado y toques herbáceos. En boca el ataque es potente, con acidez marcada, con nervio, un leve toque acre, suave amargosidad y buen recorrido. Muy interesante. Curiosamente y pese a las percepciones de buena parte de los catadores... parece no haber tenido contacto con la madera¿¿¿???