Básico y correcto
NOTA DE CATA:
7.2
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Color amarillo dorado, limpio, transparente, burbuja pequeña.
En nariz y con intensidad correcta hay bollería, pan tostado, cítricos, levaduras.
En boca presenta fácil paso, fruta como manzana ácida, cítricos, con buena acidez, presencia de carbónico que inicia bien pero desaparece rápido. Persisencia media.
Las críticas leidas me parecían mejores que lo percibido.