Amarillo pajizo pálido. Nariz muy intensa, fresca y salina. Hay notas de

Amarillo pajizo pálido. Nariz muy intensa, fresca y salina. Hay notas de frutas tropicales y cítricas, aromas de hierbas finas, especias balsámicas ( pimienta Molida – Curry ) y toquecitos de hierba fresca. Hay sensaciones de flores de río, musgo, arena de playa y en general mucha Bergamota y Cítricos. En boca es muy fresco, con vespertina acidez que deja en la evolución marcadas sensaciones cítricas de pomelo fresco, casi rozando el acre en el posgusto, y con un esqueleto magnifico para una gran abanico de maridajes marítimos. Retronasal con notitas salinas y pimienta. Un vino muy didáctico y que mejorará con algo de botella, haciendo de su frescura y acidez su mejor atributo.