Color rojo picota de capa alta. Lágrima abundante que tiña la copa. En

Color rojo picota de capa alta. Lágrima abundante que tiña la copa.
En nariz es musculoso, potente. Decantado con hora y media de antelación aún necesitó de aireación y movimiento en copa para mostrar los frutos rojos y negros maduros, pimentón, pimienta, algo de jengibre, pizarra y gneis y un final acre de flor ajada.
En boca no se doblega, vuelve a irrumpir con unos minerales muy presentes, una sensación mentolada muy rica, fresca, buena acidez y recorrido laaaargo, muy largo.

Pese a presentar un potencial increíble y una gran complejidad se hace necesaria una mayor doma del vino, un control de ciertos parámetros. Tal vez la botella le ayude un poco a esto pero aún así, no creo que acabe siendo un vino para disfrutar de una comida tranquilamente. Llama demasiado la atención.

Sobre los 25€.