Botella bordalesa marrón verdosa (aceitunada) , etiqueta blanca con

Botella bordalesa marrón verdosa (aceitunada) , etiqueta blanca con manchas amarillas , buena información , tapón de corcho prensado correcto ¡¡¡ sin más...!!! .

Amarillo con refelejos dorados y ribete nacarado , brillante y limpio , lágrima ancha y rápida .

Notas metálicas en nariz que pasan rápido jazmín , dama de noche , y claveles , especias picantes (pimienta blanca) , fondo de melón , lichis , guayaba . Al subir la temperatura aparecen notas melosas .

En boca es fresco , untuoso , frutoso con una acidez marcada y leve astringencia sin desagradar . Retrogusto largo con recuerdos frutosos ácidos ( piña , lima ) .

Vino armonioso , ácido y especiado , grato al paladar , con una mejor nariz que boca y bueno para acompañar una mariscada o un buen pescado a la sal .