Sabroso champaña de esta bodega de Epernay. Un brut sin mancilla, con

Sabroso champaña de esta bodega de Epernay. Un brut sin mancilla, con nariz de lima, manzana verde, frutos secos y pan --pero sin esos dominantes tonos a levaduras. En boca es seco-seco, de muy buen volumen y recorrido suave y nada punzante. En boca no es muy complejo pero discurre con un delicioso sabor a mango, flanqueado por tostados amables. La persistencia del final no es tampoco nada del otro mundo, pero sí que invita a otro sorbo. Al precio que lo conseguí, está para repetir.

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