Interesante Nuevo Bierzo 100% Mencia! Vino de autor, firmado por Ginés

Interesante Nuevo Bierzo 100% Mencia!
Vino de autor, firmado por Ginés Fernández Viticultor.
Se presenta vestido en bonito picota medio, ribeteado en Rosa Palo, lagrima fácil bien tintada.
En Nariz, se expresa colorido, juvenil y alegre, buena fruta negra y roja confitada, con importante predominio de tostados y torrefactos en principio, para lentamente pasar a licores, pacharan y golosinas y canela, matizado con recuerdos dulzones de Betunes y melazas.
En Boca, se presenta meloso y alcohólico, de buen ataque, buen cuerpo y recorrido sabroso, para llegar a un final maduro con RertoNasal melosa de sobre maduración.
Alguna punta alcohólica por integrar y alguna aspereza de astringencia, buena acidez y taninos bien redondeados.
Buen recuerdo, muy Mencia, de duración adecuada.

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