Color cereza, capa media-alta, con menisco ligeramente morado. En nariz es

Color cereza, capa media-alta, con menisco ligeramente morado. En nariz es bastante complejo, con aromas intensos y agradables a fruta fresca (fresas, moras), notas minerales húmedas, tostados y torrefactos, alguna nota láctica, pimiento y pimienta del varietal, y otras notas especiadas. En boca es algo menos interesante para mi, en estos momentos, ya que creo que le falta más tiempo en botella para pulir los taninos; se muestra algo astringente y bastante ácido. Ahora está bastante mejor en nariz que en boca. Le falta redondearse y sin duda, mejorará en unos meses, ya que creo que es un buen vino.