<em>Un reserva que solicita minutos en copa, para poder abrirse y expresar

Un reserva que solicita minutos en copa, para poder abrirse y expresar su fruta.
Visual evolucionado fiel a su DO y categoría de reserva.

Sus inicios en Nariz son algo toscos mostrando madera y más madera. La oxigenación y los 20 minutos en copa despiertan el sino para el cal fue concebido, ofreciendo notas frutales –fruta roja- madura con toques licorosos de cassis y guinda. Adornos especiads que conjugan muy bien con las notas de tostados medios, ligeros ahumados y madera mojada que no desmejora su conjunto.

La Boca se presenta plácido, rico, muy agradable el trag con un recorrido que suaviza el paladar con expresión tánica redonda y final medio, el postgusto es dominado por las notas de cranza.

A destacar… un buen Rioja y claro exponente de los caldos que elevaro a la fama a esta D.O. Mi consejo evitar en verano, porque frescura no aporta, complejidad si.