Picota madura y ribete granate. Capa baja y lágrima escasa, delgada que

Picota madura y ribete granate. Capa baja y lágrima escasa, delgada que desciende rápida.

Pan de inicio con frambuesa, notas ahumadas, leves cueros y un toque herbáceo: menta, hierbabuena dan la bienvenida en nariz.
Aparecen ademas notas a ciruela negra (más claramente el 2º día), carne frita y regaliz, con bastante madera de fondo. La nariz es de intensidad media.

Suave, ataque seco con acidez, y muy astringente. Ligero de cuerpo, demasiado, repite la nota a fruta roja pero muy ténuemente, cueros y ahumados en retro-nasal. El alcohol raspa al final excesivamente. Correcto, no está mal, aunque demasiado ligero y corto al final. Un pelín menos de madera no le hubiera ido mal.