Nariz fragante y cambiante. Si bien en un principio la fruta roja y la

Nariz fragante y cambiante. Si bien en un principio la fruta roja y la confitura se veían acompañadas por ese ténue pero elegante fondo animal, la cosa fue cambiando a lo largo de la cata, apareciendo zarzamora, gengibre, y acabando con poderosas notas de lavanda. La boca no me gustó tanto, una amargosidad muy marcada, y ciertas sensaciones picantes en boca no me acabaron de gustar. Largo y con excelente acidez. A probar en unos años