De la legendaria cosecha de 1989, este segundo vino da una clara muestra

De la legendaria cosecha de 1989, este segundo vino da una clara muestra de cómo estará el grand vin.
Apenas evolucionado en el ribete. Decantado 30 minutos. La nariz es limpia, correosa, austera y elegante, con aromas de grosellas, chocolates con menta, tostados finísimos, ebanistería y pralinés; una atractiva nota mineral sale a relucir al poco tiempo. El paladar mantiene un agarre seductor, potente y austero, donde la pureza de la fruta negra se abre paso sobre una cortina de taninos de miedo, pero maduros. Una firme acidez y el final tenso y mineral sugieren que este vino tiene cuerda para rato. Excelente botella para acompañar el "recalentado" de la cena de Nochebuena.

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