Picota Oscuro. Nariz de corte moderna, con una madera nueva muy bien

Picota Oscuro. Nariz de corte moderna, con una madera nueva muy bien definida que le da aportes de cedro - roble finos a la frutilla silvestre en confitura, también sus suaves tostados con notitas cremosas ( crema pastelera ), galleta, toffe y bombón. Bien compacta, de buena intensidad y con un recuerdo mineral ( piedra caliente ) en su final. En boca es rico, de muy buena acidez, taninos algo dulces que dan consistencia, cremosidad y sensaciones de fruta negra madura, con un posgusto de notas especiadas ( chocolate – toffe – regaliz – tarta de queso y arándanos ), sensaciones que llegan también por retronasal con recuerdos de licor de café - cacao. Rico, bien elaborado y de estilo global – moderno ( fruta – maderas finas ). Lo que más llama la atención es el excelente trabajo con la madera fina y la frutilla silvestre, la boca es cremosa y con mucha base frutal madura. Muy rico y viniendo de una Bodega grande ( jamás diría que de Rioja ), más merito aún.