Dorado brillante con reflejso metálicos. Nariz expresiva e intensa en la

Dorado brillante con reflejos metálicos. Nariz expresiva e intensa en la que predomina el carácter floral, con dulces notas de flores blancas (destaca el azahar y el jazmín) pero también con notas de fruta amarilla muy madura. Alguna nota de miel y de piel de cítricos. En boca es ataque es potente y denso, pero fresco merced a una notable acidez y con una paso por boca bastante goloso. El azúcar residual se nota y ese suave punto dulce lo hace especialmente aconsejable para quesos azules. Para disfrutarlo plenamente basta una hora de aireación y está mucho más expresivo y voluptuoso alrededor de los 11-12º.