Degollado nov. 07. Amarillo pajizo, burbuja fina formando corona. Hay que

Degollado nov. 07.
Amarillo pajizo, burbuja fina formando corona.
Hay que darle tiempo, ya que a la hora de abrirlo es cuando se mostraba mejor. Manzana asada, algo de cítricos, mantequilla y leves toques de bollería, sobre notas herbáceas y minerales.
En boca el carbónico bien integrado, muy buena acidez y correcta persistencia. Muy disfrutable y buena RCP por unos 8€. Para repetir sin cansarse.