Vino Arnau Syrah 2001: Precioso color rojo picota oscuros, con buen ribete rojizo, capa media-


Precioso color rojo picota oscuros, con buen ribete rojizo, capa media-alta. En nariz se muestra delicioso en aromas de aceitunas negra, fruta negra, un tanto licorosa, leves notas de cacao y metálicas. Con la aireación se van conjuntado los aromas, formando una deliciosa nariz de carácter mediterráneo, con ligeras notas de brote verde y tierra seca. En boca se muestra más ligero de lo que cabe esperar, con un cuerpo medio sabroso, con el tanino aún por pulir, mostrándose levemente astringente, buena estructura. La acidez está bien medida. Por la retronasal se perciben aromas de fruta negra y granos de café. Postgusto de buena persistencia con los mismos recuerdos ya aportados por la nariz. Buen Syrah, aunque necesita botella para asentarse.

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