Catado al alimón por Rafa Rodríguez, Federico Guardiola y Alberto Bermejo

Catado al alimón por Rafa Rodríguez, Federico Guardiola y Alberto Bermejo. Vino mate, algo turbio; color castaño claro ribetes teja claros, casi ambarinos. Color de baja intensidad. En nariz predominan las notas terciarias de vino viejo: tostados, madera, tabaco, cuero, corral y animales, también azucar tostados, toffee. Se percibe irregularidad en las notas olfativas. En boca se muestra defectuoso, ácido, algo picado y no muy agradable de sabor. Mejor en nariz, pero claramente no es un vino que esté en condiciones. Probablemente se deba a una mala conservación, que no hemos podido controlar. Rafa-Fede-Alberto