Despues de dos años, se nota cierta evolución muy positiva. El color es

Despues de dos años, se nota cierta evolución muy positiva.
El color es practicamente el mismo, pero su aroma es mas terciario, aún teniendo su fruta roja madura muy presente. Muestra claros olores de humo, minerales, y algo de uva pasa muy flojo.
Gran estructura en boca, parece que esas garnachas envejecen bastante dignamente. Tanino todavia palpable, y una consistencia media-larga.
El retro es idéntico a la nariz, y añade algo de mentolado, y sobretodo regaliz negra!
Que bien le a sentado la guarda, jamas lo hubiera dicho.. Lástima que fuera mi última botella de esa añada.
A seguir su evolución!

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