Rojo cereza con ribete atejado. La nariz es muy compleja y elegante,

Rojo cereza con ribete atejado. La nariz es muy compleja y elegante, desplegando muy buenas sensaciones terciarias que desarrollan aspectos que unen a una buena frutilla del bosque con caracteres ahumados, vegetales ( hojarasca en descomposición – lentisco - tabaco ),cueros ( finos ) y especias ( pimienta negra y nuez moscada ). También toda la gama de hierbas aromaticas de monte bajo y notas de setas y champiñones. Magnifica nariz, evolución y espectro aromático. Complejísima. En boca es seductor, con cuerpo limado y fino aunque lleno de estructura, de intentas sensaciones frutales maduras con notas de alicoramiento y especiados. Excelente recorrido y acidez, muy ensamblado con un posgusto que recuerda a las sensaciones vegetales ( tabaco ) y una intensa retronsal de cueros ( marroquinería ) y bajo monte. Muy largo, complejo, y con una nariz que es un paseo por un sotobosque mediterráneo. Una maravilla.

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